MJ હોસ્ટેલના ભોજન પર ગંભીર સવાલ
રાજકોટની કાલાવડ રોડ પર આવેલી MJ હોસ્ટેલમાં ભોજનની ગુણવત્તા અને સ્વચ્છતા અંગે વિદ્યાર્થીઓની ફરિયાદો સામે આવી છે. રિયાલિટી ચેકમાં વિદ્યાર્થીઓએ ભોજનમાં જીવાત મળવા, કાચી રોટલી, વાસી ખોરાક અને નબળી ગુણવત્તાના શાકભાજી અંગે આક્ષેપો કર્યા છે. આ મુદ્દે વિદ્યાર્થીઓમાં રોષ જોવા મળ્યો છે.
ભોજનમાં જીવાત હોવાનો આક્ષેપ
વિદ્યાર્થીઓના જણાવ્યા મુજબ ભોજનમાં વારંવાર જીવાત મળતી હોવાની ફરિયાદ છે. કેટલાક વિદ્યાર્થીઓએ શાકભાજી, પનીર અને દાળ જેવી ખાદ્ય સામગ્રીની ગુણવત્તા અંગે પણ સવાલો ઉઠાવ્યા છે. 15 સપ્ટેમ્બરના અહેવાલમાં ભોજન દરમિયાન રોટલીમાંથી મરેલું જીવડું મળ્યાનો પણ ઉલ્લેખ થયો હતો.
રસોડા અને સ્ટોરેજ અંગે પણ સવાલ
વિદ્યાર્થીઓએ રસોડાની સ્વચ્છતા અને ખાદ્ય સામગ્રીના સંગ્રહ અંગે પણ આક્ષેપો કર્યા છે. રિયાલિટી ચેકમાં ફ્રીઝમાં રાખવામાં આવેલા શાકભાજીની સ્થિતિ અને ફૂડ સ્ટોરેજને લઈને સવાલો ઉઠાવવામાં આવ્યા હતા. વિદ્યાર્થીઓનો દાવો છે કે આ અંગે અગાઉ પણ રજૂઆતો કરવામાં આવી હતી.
અધિકારીઓ અને કોન્ટ્રાક્ટર સામે સવાલ
વિદ્યાર્થીઓના જણાવ્યા મુજબ તેમણે હોસ્ટેલના સુપરવાઇઝર અને સંબંધિત અધિકારીઓ સમક્ષ ફરિયાદો કરી હતી. બીજી તરફ, રિયાલિટી ચેક દરમિયાન મેસ કોન્ટ્રાક્ટર તરફથી કેટલીક ફરિયાદો સ્વીકારી તેમાં સુધારો કરવાની ખાતરી આપવામાં આવી હોવાનું અહેવાલમાં જણાવાયું છે. જોકે, ફરિયાદો બાદ કાયમી સુધારો થાય છે કે નહીં તે હવે મહત્વનું રહેશે.
ગુજરાતમાં હોસ્ટેલ ફૂડ પર ખાસ તપાસ અભિયાન
આ સમગ્ર મામલો એવા સમયે સામે આવ્યો છે જ્યારે ગુજરાતમાં વિદ્યાર્થી હોસ્ટેલ અને શૈક્ષણિક સંસ્થાઓના ભોજનની ગુણવત્તા ચકાસવા રાજ્યવ્યાપી વિશેષ અભિયાન ચાલી રહ્યું છે. 14 સપ્ટેમ્બરથી શરૂ થયેલી તપાસમાં 200 જેટલી સંસ્થાઓની ચકાસણી, 114 ફૂડ સેમ્પલ અને 61 ઇમ્પ્રૂવમેન્ટ નોટિસની કાર્યવાહી થઈ હોવાનું અહેવાલમાં જણાવાયું છે.

