ખાંડના ભાવમાં અચાનક રાહત
મોંઘવારીથી પરેશાન લોકો માટે ખાંડના ભાવને લઈને રાહતના સમાચાર સામે આવ્યા છે. ગુજરાતના હોલસેલ બજારમાં છેલ્લા બે દિવસમાં ખાંડના ભાવમાં પ્રતિ કિલો ₹10થી ₹15 સુધીનો ઘટાડો નોંધાયો હોવાના અહેવાલો છે. ₹70 સુધી પહોંચેલા ભાવ હવે ફરી ₹55થી ₹60ની આસપાસ આવ્યા છે.
₹70થી ઘટીને ₹55-60 થયા ભાવ
તાજેતરમાં ખાંડના ભાવમાં ઝડપથી વધારો થયો હતો. કેટલાક બજારોમાં ભાવ ₹65થી ₹70 પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચ્યા હતા. હવે બજારમાં ભાવ ઘટતાં વેપારીઓ અને ગ્રાહકોને થોડી રાહત મળી છે. જોકે, આ ઘટાડો હાલમાં મુખ્યત્વે હોલસેલ બજારમાં જોવા મળી રહ્યો છે.
10 લાખ ટન આયાતની અસર?
ખાંડના ભાવને કાબૂમાં લેવા કેન્દ્ર સરકારે 1 મિલિયન ટન એટલે કે 10 લાખ ટન કાચી ખાંડની ડ્યૂટી-ફ્રી આયાતને મંજૂરી આપી છે. આ નિર્ણયનો હેતુ સ્થાનિક બજારમાં પુરવઠો વધારવાનો અને તહેવારો પહેલાં ભાવ પર નિયંત્રણ લાવવાનો છે.
ભાવ ઘટાડા પાછળ સટ્ટાકીય ખરીદી અને સપ્લાયની ચર્ચા
ખાંડના ભાવમાં થયેલા અગાઉના ઉછાળા પાછળ અનેક કારણો ચર્ચાયા હતા. કેન્દ્ર સરકારના જણાવ્યા અનુસાર ઓછું સ્થાનિક ઉત્પાદન, તહેવારો પહેલાં વધેલી માગ, હવામાનને કારણે શેરડીના પાકને થયેલું નુકસાન, વૈશ્વિક પુરવઠાની સ્થિતિ તેમજ કેટલીક જગ્યાએ સંગ્રહખોરી અને સટ્ટાકીય ખરીદી જેવા પરિબળો જવાબદાર રહ્યા છે. સરકારે માત્ર ઇથેનોલ ઉત્પાદનને ભાવવધારા માટે જવાબદાર ગણાવવાનું નકારી કાઢ્યું છે.
હવે છૂટક બજારમાં પણ રાહત મળશે?
હાલનો ઘટાડો જો હોલસેલ બજારમાં ટકશે તો તેની અસર આગામી દિવસોમાં છૂટક બજારમાં પણ જોવા મળી શકે છે. ઉદ્યોગ સંગઠન ISMAએ પણ તાજેતરના ઉછાળા બાદ ભાવમાં ઠંડક આવવાની અપેક્ષા વ્યક્ત કરી છે અને દેશમાં તહેવારોની માગ પૂરી કરવા પૂરતો જથ્થો હોવાનો દાવો કર્યો છે.
નોંધ: ખાંડના હોલસેલ ભાવમાં ઘટાડાના અહેવાલો સામે આવ્યા છે, પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે ચા-કોફી કે મીઠાઈના ભાવ તરત જ ઘટી જશે. છૂટક બજારમાં ઘટાડો કેટલો અને ક્યારે પહોંચે છે તે વેપારીઓના માર્જિન તથા બજારની સ્થિતિ પર નિર્ભર રહેશે.